САЛАТ ТБИЛИСИ
Необходимые продукты:
-Говядина (в вареном виде)- 250 гр
-Фасоль (консервированная)-1 банка
-Перец болгарский (крупный)-1 шт
-Чеснок-2 зубчика
-Лук красный-1 шт
-Орехи грецкие - 50 гр
-Петрушка или кинза
-Соль, перец по вкусу
-Растительное масло (оливковое)
-Уксус (9%)-1 ст л
______________________________________________________________________________⠀
Готовим с удовольствием:
-Лук режем полукольцами, кладем в миску, добавляем 1/2 ст горячей воды, 1/2 ст л сахара, 1 ч л соли, 1 ст л растительного масла. Даем постоять минут 15-20.
-Тем временем режем отварную говядину и болгарский перец. Орехи измельчаем ножом или в блендере. Чеснок натираем на терке. -Соединяем все ингредиенты, перемешиваем, солим, перчим, заправляем маслом. Салат готов!
Спасибо, что заглянули! Приятных хлопот на кухне, всего вам доброго, друзья!
Buon appetito!
ஜ═══════๑КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ๑═══════ஜ